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大豆の炊き込みご飯
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材料・4人分
米
400cc
大豆
50cc
ちりめんじゃこ
100cc
ネギ
1本
醤油
50cc
昆布茶
2g
水
400cc
作り方
大豆は1晩水に浸ける。
米は研いで、大豆、ちりめんじゃこ、醤油、昆布茶を入れ、分量の水で炊く。
ネギは小口切りにして、炊き上がったご飯に散らす。
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