新着情報
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2017年01月06日

平成28年度「6次産業化セミナー(実践コース)成果発表会」開催のお知らせ

6次産業化セミナー(実践コース)に参加したグループの研修成果の発表や、セミナーで開発された商品等の展示を行います。6次産業に興味のある方は、ぜひご参加ください。【日時】 平成29年1月20日(金)13:30〜17:00【場所】 サンピア セリーズ レインボーホール(高知市高須砂地155番地)【内容】(1)研修成果の発表 ○韮生米を使った土産品(かるかん)を中心とした地元特産品の開発     韮生の里...

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2016年11月04日

【お知らせ】「土佐の料理伝承人」による郷土料理伝承講座の開催

いの町の「土佐の料理伝承人」である「吾北地区農漁村女性グループ研究会」と「明るい柳野を創る会」の皆様に講師役を務めていただき、「郷土料理伝承講座」を開催します。「土佐の料理伝承人」とは、郷土料理について卓越した知識・技術等を有し、伝承活動等に取り組んでいる、県から認定された方々のことです。本年度で4回目の開催となる今回の講座では、いの町特産食材を活用した「山菜寿司」、「こんにゃく料理」のお話と実習...

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2016年11月04日

【講座】「土佐茶サポーター養成講座」開催のお知らせ

今年も「土佐茶サポーター養成講座」が開催されます。この講座は、土佐茶の淹れ方・産地・特長を知っていただき、自らが土佐茶の飲むシーンの提案やPR等の応援を行う「土佐茶サポーター」になっていただくために開催されているもので、講座修了後には認定書が授与されます。現在77名の方が「土佐茶サポーター」に認定され、それぞれの立場で広く活動を行っています。あなたも高知県のお茶を応援する「土佐茶サポーター」になっ...

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2016年11月01日

【イベント】「土佐茶まつり」開催のお知らせ

平成28年11月19日(土)に、イオンモール高知において「土佐茶まつり」が開催されます。「土佐茶まつり」は、暖かいお茶がおいしく感じられるこの時期に、土佐茶のPRを目的に開催されるイベントで、今年で8回目になります。土佐茶とは、高知県産の茶葉100%で作られたお茶のことで、暑い時期には水出し茶、これからの寒くなる季節は暖かい煎茶やほうじ茶などもお薦めです。当日は、県内各地のお茶が楽しめますのでぜひお越し...

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2016年10月14日

【講演会】「高知の食の未来を考える」開催のお知らせ

「土佐あかうし」など高知を代表する農畜産物の認知度向上に大きく貢献され、多方面で食の魅力を発信し続ける「やまけん」こと山本謙治氏(農と食のジャーナリスト)をお招きし、食品業界が直面する様々な論点(激安食品、食の持続可能性、エシカル消費・・・)を通して、「高知の食の未来」について考える講演会が開催されます。講演会のあとには、山本謙治氏を囲んでの異業種交流会(懇親会)も開催されますので、ぜひ興味のある...

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「風の市」

所在地/〒783-0052 南国市左右山102−1
電話番号/088-880-8011
FAX番号/088-880-8012
地元の農家が作った新鮮で安全な農産物や加工品が豊富にあります。特にトマト・四方竹は季節限定の食材とし...

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