郷土料理local cuisine

ユズのドリンク(濃縮)

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ユズのドリンク(濃縮)

材料

ユズ果汁	２００ｃｃ
ハチミツ	１０ｇ
砂糖	３００ｇ
水	１００ｃｃ

作り方

ユズ果汁、砂糖、ハチミツを混ぜ８０℃くらいまで加熱する。
水又は湯で４～５倍に薄めて飲む。