おいしい風土こうち

お知らせInformation

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【お知らせ】「地産地消応援の店」登録店を紹介します！

2019年03月25日

　　高知県では、地産地消の取り組みを官民協働で一層推進するため、「地産地消応援の店」を登録しています。（令和３年２月時点）地産地消応援の店一覧（令和３年３月時点）　　　（１）生産者グループ、直販所、量...

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とさのさとアグリコレット内に「いっちょういったん」がオープン！

2019年09月25日

「AGRI COLLETTO(アグリコレット)」のご紹介　　　県内各地の産品を集めた「コレクト」と、農業を意味する「アグリ」を組み合わせ、「アグリコレット」と命名されました。　　　店舗の中には、高知のこだわりの産品...

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【お知らせ】「土佐寿司を盛り上げる会」の設立総会を開催しました

2018年06月06日

本県の宝であり強みである食文化の中でも、特徴的な土佐の郷土寿司を県内外・海外へ積極的に情報発信し、提供するお店を増やしていくことにより、高知と言えば「土佐寿司！」を目指し、ひいては継承する担い手の確保...

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新着情報News

2023年04月26日: E-15　JA高知県佐川支所はちきんの店　佐川店

2023年02月17日: G-9　四万十の里　やまち

2023年02月17日: G-8　サンリバー四万十

直販所検索- Direct sales office -

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G-34　加久見ふれあい市場

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D-14　JA高知市旭支所直売部　旭店

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G-36　大漁屋

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E-21　土佐市高石直販所

高吾・土佐方面

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土佐の郷土料理- Local cuisine -

新たに伝えていきたい料理・四方竹のサラダ＜南国市＞

南国・香美方面

いたどりの下処理と保存の仕方

いたどりの炒め物＜大正町・十和村＞

高幡・須崎方面

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土佐寿司- Tosa sushi -

きびなごのほうかぶり

金時豆の押しずし

こけらずし＜東洋町＞

安芸・室戸方面

つわずし＜土佐清水市＞

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土佐寿司のお店- Tosa sushi Store -

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寿し柳　　SUSHIRYU　

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高知共済会館COMMUNITY SQUARE　　　

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ザクラウンパレス新阪急高知日本料理七福

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土佐料理司高知本店 Tsukasa Tosa Cuisine，Kochi Main Branch

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高知のごちそう- Movie -