郷土料理local cuisine
四方竹炒飯
トップページ > 四方竹炒飯
材料・４人分
| ご飯 | ８００ｇ |
|---|---|
| 焼き豚 | １２０ｇ |
| 四方竹 | ２００ｇ |
| 人参 | ８０ｇ |
| 玉葱 | １００ｇ |
| 油 | 大さじ２ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう、醤油 | 各少々 |
作り方
- 四方竹は薄く斜めに切り、ゆがいておく。焼き豚、人参、玉葱は小さい角切りする。
油で炒め、ご飯を加えて炒める。塩、こしょうで味を整え、仕上げに醤油を回し入れて香りをつける。
一口メモ
料理レシピ提供：白百合グループ
トップページ > 四方竹炒飯
| ご飯 | ８００ｇ |
|---|---|
| 焼き豚 | １２０ｇ |
| 四方竹 | ２００ｇ |
| 人参 | ８０ｇ |
| 玉葱 | １００ｇ |
| 油 | 大さじ２ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう、醤油 | 各少々 |
料理レシピ提供：白百合グループ